Formulazioni per somministrazioni mucosali topiche e/o sistemiche orali contenenti una miscela a base di lattoferrina, più efficace nel legare il ferro, per la prevenzione e il trattamento di varie patologie

Il progetto si propone di valutare l’efficacia della lattoferrina bovina (bLf) e della formulazione Valpalf®, preparata combinando bLf con citrato e bicarbonato di sodio, in modelli in vitro di malattie infiammatorieintestinali. Verranno utilizzate cellule Caco-2 e THP-1 differenziate in macrofagi per simulare rispettivamenteenterociti e risposta immunitaria. I modelli sperimentali riprodurranno colite ulcerosa (stimolo conlipopolisaccaride) e morbo di Crohn (stimolazione con interferone-γ e infezione con un ceppo batterico di E.coli). Il progetto intende analizzare gli effetti dei trattamenti su invasione e sopravvivenza batterica,infiammazione, stress ossidativo e omeostasi del ferro, al fine di chiarire il potenziale terapeutico dellalattoferrina nelle due formulazioni, standard e Valpalf®.